最近、金曜日の夜といえば、ここに寄るのが定番になってきました。
末廣　練馬店。

たまには、定番の、しょうゆらぁめん＆味付け玉子トッピングではなく、違うものも頼んでみようかと、みそらぁめん（650円）を注文。


具は、チャーシュー、メンマ、海苔、もやし（細め）、あとネギ。
スープは、八丁味噌を使用した赤味噌仕立て。かなり味噌の香りの主張が強く、甘めでこてっとしてます。しょうゆに馴れた舌にはかなり新鮮でした。麺にスープがかなりからんで、箸が進みます。ただ、大好きな味付け玉子は、黄身にしっかり味がついて甘みがあるので、このスープとは、ぶつかってしまっていた感じ。具のもやしが美味しかったので、次回トッピングで入れるなら、もやしを追加したいです。

相変わらず盛況の様子。このお店が人気があるのは、味も勿論ですが、店自体や店長さんたちの清潔感もあるかもしれません。