という事で荻窪へお昼ご飯を食べに
行ってきました。
その名も「ひるよるごはんCHANT（ちゃんと）」



中央図書館に行く途中の赤いドアが
目印です。
完全無農薬の契約栽培を使い、自家製発芽玄米と
麦ご飯です。野菜、調味料も出来る限り
安全、安心なものを厳選して使用しているそうです。



お食事メニューが外の黒板に書いてあります。
お昼ごはん
A雲仏豚と夏野菜のごまみそ炒め　　９００円
B子持ちカレイの煮付け　９００円
C真いわしのあっさりマリネ　８５０円
冷や汁　６５０円
セットのコーヒーは２８０円です。



私はAを友人はBを選びました。
あと、小鉢をひとつ選ぶ事が出来ます。
この小鉢がまた種類が多くて迷ってしまいます。
例えば手作り豆腐、きんぴら、きゅうりとセロリ、
有機大豆納豆など盛りだくさんです。
私は、ポテトサラダ、友人は卯の花をチョイスしました。
身体によさそうなご飯です。
わりとしっかりと味がついていました。（お肉）
後で調べたらお魚をチョイスする人が
多いそうです。次回は私も魚を食べてみたいです。



お店は１階はカウンターを入れて１０席くらい
テーブル席が２つ。
２階もあって予約でミニ会席も出来るそうです。



窓辺に本がずらりと並んでいます。
漫画やエッセイも多いのでゆっくりと
外を歩く人を眺めながらお茶を
するのもお勧めです。

杉並区の西武新宿線、井荻から上井草の
線路沿いを歩いていると緑に囲まれた
カフェを発見しました。
その名も茶・いぐさ



このお店、雑木の株立ちによる
街の緑化運動を提案しています。
これは、各ご家庭の道沿いにも、写真のような
やわらかい株立ちの雑木を植えていただくことによって、
東京が季節感あふれるうつくしい雑木林の中の町に
生れ変わることをめざしているという事だそうです。
素敵ですね。



そして第9回杉並「まち」デザイン賞を
受賞しているようです。
どうりで、おしゃれな外観なわけです。



なんだか体育館のような建物ですね。



中に入ると、てぬぐいやレターセット
判子、ポストカード、かわいらしい
和小物を販売しています。



どれも素敵なデザインです。それもそのはず
1987年の創業以来、プライベート・ブランドの和文具、
和雑貨を国内主要文具店を通じて
販売していたGENROさんの
併設したカフェだからです。



コンクリートのうちっぱなしの空間は
とても落ちつきます。
私は、白桃のマフィンと紅茶のセットを
注文しました。（６５０円くらいでした）



マフィンはふわふわで桃の香りが
立ち上ってきます。
桃、入っていますよ。
やわらかくって美味しいです！
手作りの軽い感じのマフィンです。
ミルクティーを注文したので
紅茶が濃いめに入れてあります。
１人で来ていた若い男の子も
「美味しかったです」と言って会計を済ませていました。
何を注文していたのでしょう。



私は入り口の椅子の低いテーブル席に
座ったのですが、書き物をする人には
ちょっと低いです。
今、奥に座ってくつろいでいる人達の席が
書き物をする時にはちょうどいい高さです。



シールを思わず買ってしまいました。
金魚柄と迷ったのですが
たいやき柄を買いました。
１８０円です。かわいらしいですね。

緑に囲まれたカフェ、もし
上井草に行く事がありましたら
お寄り下さいね。

半年ほど前、あるグルメな方のブログを読んでいたら、
絶賛されていたのが、このお店、歩粉（ほこ、hoco）です。

幾つかのケーキ店で修行したお菓子職人 磯谷仁美さんが、
2005年に独立、始めたブランドです。

ホームページを見ると、すごく上質そうな感じが伝わってきます。
ギフトは、予約で来年2月分まで既に埋まっていて、
なかなか発送できず申し訳ありません、とあります。

ずーっと気になっていたので、とうとう、行ってきました。
恵比寿駅東口から徒歩５分ぐらいでしょうか。
角を曲がると、白い華奢な感じの、小さなお店がありました。



かわいい看板が下がっています。



お店に入っただけで、いい香りがしました。
とても小さくて、六人がけのテーブル１つと、二人席が３つぐらい。
でも、デートで来ているかわいい二人連れでいっぱい、って感じでした。
店員さんも、白いナチュラルスタイルのブラウスに、クリアネックレスをして、とてもやわらかい雰囲気です。



私は次の予定があったので、テイクアウトすることに。
ビスコッティ（たぶん340円。メモするの忘れました・・・）と、
スコーン（たしか380円）をいただきました。

うちでお茶を入れて、さっそく開けてみました。



スコーンは「あたためて食べてくださいね」と言われたので、
そうしてみました。

これが、、、おいしかったです。

たぶん全粒粉も入っていて、細かい粉のなかに、大きめの粒の存在感も楽しめます。
そして、細かい粉もあとからじんわりと、だんだんとおいしくなってきて、
隅々まで味わい尽くしていきたくなるのです。
ほんとに、最後の粉の一粒までおいしい！って思いました。



バターが入りすぎていないのも好感が持てました。
バターがたくさん入ってればリッチだろうとばかりに、やたら油っこいスコーンもありますが、これは違います。
これが、粉の持つ味なのかぁ、と感動します。

ビスコッティも、抹茶の渋めの深い味、大豆の香ばしい味、
とっってもおいしかったです。



個人的には、@bagelのスイーツに出会って以来の衝撃でした。
しいていえば、@bagelは素材がピチピチしてるのに対し、
歩粉は、素朴でじわーっとおいしいって感じです。

でも、よくよく考えてみると、そこまで特別ではなかったんじゃないかと思い直して、次の朝にもうひとつあたためて食べてみたら、
やっぱり、最後の一粒まで、素直に、おいしいなぁぁ～～、だったんですね。

私の中で、とっておきのお店リストに追加されました。
きっと、ナチュラル素材が好きな方なら気に入っていただけると思うので、恵比寿に来たら、ぜひ寄ってみてくださいね。

谷中散歩の時にお昼ご飯を食べたのが
友人のお勧めの「花へんろ」という茶房。



静かにくつろげるこのお店は
全席禁煙と空気も清々しいです。



お店の真ん中にディスプレィされている
小物は販売もしているそうです。
「花へんろマップ」という
手書きのイラストがかわいらしい
谷中散歩にお役立ちの地図も販売しています。
見てみて下さいね。



予約をすれば、団体の会食が２階でできる
そうです。今回は1階の広々した席に座りました。
1階も日差しが入って明るい室内でした。

「花へんろ御膳」という２０品以上の食材と天
然だしで作るヘルシーな御膳もあるようですが、
今回は残念ながら品切れでした。



「野菜いっぱいヘルシーカレー」
を注文しました。（１０５０円）
野菜がごろごろと沢山入っています。
本当にヘルシーですね。
アップすぎてぼけてしまいました。



味ももちろん、美味しいです。
これだけ野菜が入っていると
なんだか、ほっとします。
噂によると９種類の野菜が入っているそうです。

手作りケーキと珈琲も美味しそうでした。
桜の季節には「さくら御膳」があるそうです。
一度食べてみたいですね。
また、谷中散歩の時に行ってみたいお店です。

佐世保バーガーって、知ってますか？



私は、名前は聞いたことある・・・程度で、
口コミでおいしいらしい、と広まったことしか知らなかったのですが、
アメリカの軍港だった佐世保で、基地のバーガーを真似して
佐世保流にアレンジ、1950年ごろに誕生した、
日本初のハンバーガーなのだそうです。

特徴は、
①とても大きいこと（いわゆるアメリカンサイズ）、と
②素材を厳選、とことん手作りされていること。

長く地元で親しまれてきたのが、
東京中野にオープンした佐世保バーガーのお店、ZATS BURGER CAFEが大ヒット、ハンバーガー通のあいだで話題になり、
全国的に知られるようになりました。

ここは、そのZATSチェーンの高円寺本店です。



実は1年ぐらい前（？）に、リニューアルしました。
改装前は、高円寺の古着屋がいっぱいある路地裏の、カジュアルな屋台風のお店だったのですが、
改装後は、面積も約２倍、２階建てになり、この通り、すっかりシックで大人～なお店に生まれ変わりました。



私は１階に落ち着き、佐世保バーガー　レギュラーサイズ　680円と、
暑い日だったので、グレープフルーツジュース　380円を注文。

半分オープンテラスのようになっているので、
外の光が射し込んで、とてものびのびした気分になれます。

注文を受けてから作ってくれるので、待っていると、
しばらくして、お店のかたが「つぶすようにして食べてくださいね」とカゴを持ってきてくれました。
じゃーーん！！



大きなバンズの中身は、もりだくさん。
レタス、トマト、オニオン、シーザーソース、厚切りベーコン、チーズ、目玉焼き、てりやきソースにビーフパテ。
これだけ入ってれば、おなかいっぱいになります。



食べてみたら、たしかに、素材がぜんぶ上質。こりゃあおいしいわけだなぁ～と、素直に感じ入りました。豊かな気分とはこのことです。

佐世保バーガーは、どの店でも作り置きはせず、
注文を受けてから作るそうです。

おいしくいただいて、あとはグレープフルーツジュースでのんびり。。。
ゆっくり、額のしわを伸ばして、素敵な休日を過ごさせてもらいました。

２階はサロン風になっていて、こんなに素敵なんですよ。



ビーフパテもしっかり入ってるバーガーだけど、
新鮮野菜など、素材を厳選してくれているので、からだにやさしいカフェごはんに入れちゃっていいかなと思います。

高円寺にお越しの際は、ぜひ、のぞいてみてくださいね！

吉祥寺に友人とご飯を食べに行きました。
何を食べようか迷ったのですが
味噌好きな友人と健康志向の私。



味噌にこだわって２０年の
「ソイビーンファーム」へ。



ロールキャベツやスープ、サラダや一品料理
いろいろあります。
友人はロールキャベツの味噌スープ。８００円
高山味噌と麦味噌のブレンドで。
ライスはこしひかりのおにぎり。３００円
これがまた、めちゃうまです。
味噌をつけて頂きます。



私は、ことこと煮込んだ
牛肉と大根のポトフ１０００円
とライス３００円
ポトフは赤ワインと味噌でかなり
こくがあります。

友人の注文したロールキャベツはやさしい味。
レモンがきいていてさっぱりとしています。
私の注文したポトフはしっかりとしたコクのある味
と味噌ひとつでもいろいろですね。



店内では、食事の他、日本全国の
味噌の量り売りもしています。
アイスクリームのカップのようですね。
３００グラムで５００円くらい。
美味しそうです。

最近ブームの味噌。
みそ汁以外にもいろいろ料理に
使えそうです。
マヨネーズと合わせて野菜をつけて食べても
美味しいですよ。

是非行ってみて下さいね。

４，５年前（？）、通販化粧品が大ブレイクしたことがありましたよね。

それまでは、資生堂、カネボウ、花王などの大手メーカーがイメージ重視のCMを大量に流し、店頭販売するのが主流だったのが、
あまり知名度のなかったブランドが次々現れては、約1週間分、1000～1500円前後のトライアルセットを発売して、成分（機能性）のよさをアピールし、そして、そのまま定着しました。

ファンケル、オルビス、ドクターシーラボ、ドクターウィラードウォーター、セレヴィーナ、アテニア、ハーバー、ノブ、エクスボーテなどがそうです。DHCも、もとは通販化粧品から出発しています。

そのヒットのポイントは、厚生省表示指定成分（当時）無添加、鉱物油や界面活性剤、パラベンなどの保存料無添加など、
「肌に悪いものが入っていない」、というところでした。

それまで、基礎化粧品は肌を保護するものだと、無条件に思われていたのですが、
実は、化粧品に含まれる保存料や界面活性剤が肌に負担をかけ、かえってシミや敏感肌の原因になっているということが注目されるようになったのです。

そこで、従来のイメージ重視、肌に「よい成分が入っている」ことではなく、まずは「悪いものが入っていない」、そして、実際にトータルで肌を保護するよう働く「機能性がよい化粧品」に関心が集まったのです。
皮膚科医が作った化粧品、ドクターズコスメといわれるものも、その流れの一つです。

消費者の選択眼が肥えてきて、初めて伸びてきた分野です。

ファンケルは、なかでも早い時期から大手の地位を獲得、
化粧品にとどまらず、内側からきれいにするサプリメントや発芽玄米などの健康食品も展開してきました。
さらに、いまではメディカルエステなどもできるようです。

そんな、ファンケルのさまざまなノウハウを、一気に見ることができるのが、銀座のFANCL GINZA SQUAREです。



銀座中央通りに面し、四丁目交差点から徒歩１分のところに、
地下１階、地上９階のビルがそれです。

Ｂ１Ｆ～９Ｆまで、ビル全体で、
自分の肌をセルフチェック＆カウンセリングできる無料体感フロア、
ファンケル商品のショップ、
無添加化粧品で素肌美を追求するエステサロン、
素材にこだわったヘルシーフードの飲食フロア
などがあります。

全階回ってみると、美容と健康ってテーマで、こんなにいろいろできることがあるんだ～、ファンケルってなんでも出来るんだな～、と底力を感じます。別に回し者でもなんでもないんですが。
一度、カルチャーショックを受けるのもいいかもです。

２FのファンケルカフェＤは、
～からだにいいものを追求したら、やさしいスイーツが生まれました～　というキャッチフレーズどおり、
オーガニックコーヒー、豆乳のアイスクリームなどがありました。
こちらは、季節のフルーツのタルト　６００円。



Ｂ１Ｆには、オーガニック素材をファーストフードスタイルで楽しめる、ファンケルキッチンＤ、
９Ｆには、食材の安心安全にこだわった、レストラン泥武士があります。
ヘルシーなお食事どころとしてもどうぞ。

ピーチチェリーさんが始めた
「からだにやさしいカフェごはん」の
サークルに入れてもらう事にしました。
素敵なサークル名ですよね。

疲れている時、弱っている時に
あー、身体にいいもの食べたい！って思う気持ち
私もよくわかります。
最近、すっかり野菜不足、
栄養バランスもぼろぼろの私。
ここらで、ちょっと身体にやさしいご飯を食べようと
以前馬場の会社に勤めていた時に
時々利用したライフリーに行ってきました



高田馬場の駅を降りて早稲田口を出ると
目の前のビルの３階に自然食のお店とレストランの
「ライフリー」があります。



ランチは日替わりのAランチ、Bランチ、Cランチ他
カレーや、お楽しみ６角弁当。
ご飯は 平日は * 玄米 * 胚芽米 * 黒米入り胚芽米
土曜日は * 玄米 * 五穀米* 胚芽米 から選べます。



私はAランチ１０００円を注文しました。
・鶏ミートボールと野菜の煮込み
・人参のカレー炒め
・レタスとトマトのサラダ
・お味噌汁
・香の物
・ご飯
です。ご飯は玄米を選びました。
お味噌汁はキャベツ、大根、人参．タケノコ。
他青い菜っ葉が入っていて野菜たっぷりです。
驚いたのが人参の味、すごく濃い！
昔食べた人参の味がしました。
一見ボリュームがなさそうなのですが
お腹いっぱいになりました。
身体によさそうです。

ただ、出て来た水に氷が入っていなくて
ぬるかったので、あーあと思っていたらメニューに
「冷たい飲み物にも、氷は入れないでお出ししています。
必要な方は声を掛けて下さい。」
と書いてありました。
身体を冷やさない気遣いだったんですね。
反省です。



店内は明るい光が差し込んできます。
平日の１時だったのに結構混んでいましたよ。
人気のあるお店なんですね。



ランチやデザートの注文でドリンクが
安くなるので「ジャスミン茶」を注文しました。
ジャスミンもしっかりとした香りと味です。
美味しい。

本当はデザートもお得になるのですが
最近、甘いものの食べ過ぎなので
今回はがまんです。

夜はイベントでコンサート（JAZZ、民族音楽など）
をやっている時もあります。
駅から近くて便利だし、
美味しいご飯を食べてから
帰りに自然食の野菜を買って帰るのにも
お勧めです。

新しく始めたサークル、「からだにやさしいカフェごはん」の
第一回目のお店は、Meal MUJIです。

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私がこのサークルを作ろうと思ったのは、
ハードな仕事が終わった後や、何時間も人ごみを歩き回って疲れているとき、
今からうちに帰ってご飯作るより外食したい、
でも外食って、脂っこかったり、合成着色料や保存料が入ってたり、からだに悪いものを食べるのが心配・・・。
ただでさえ、体力が落ちているときは、体にいいもの食べないといけないのに・・・。
そんなジレンマにしょっちゅうさらされてきたからです。

でも、そんなときに、からだにやさしいごはんを出してくれる外食先をいくつも知っていたら、とても安心ですよね。
なので、私の知ってる数少ない情報ですが、そういうお店を紹介していきたいと思います。

今までに紹介してしまったお店は、このブログの同名カテゴリーにまとめてあるので、ご参考にしてください。
（手作りだからたぶん体にいいはず、ってお店も含めています。）

誰でも参加可能のサークルなので、
みなさまも、知っているお店があったら、よかったら教えてくださいね。
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さて、今回のMeal MUJIは、*mitta*さんがレポートされている、無印良品有楽町店の中にあります。



Meal MUJIは、無印良品ブランドのイートインだけあって、
旬の食材や、産地、生産法にこだわったデリを提供しています。

私がよく利用するのは、お好みデリ３品セット。
トレイを持って列に並び、ショーケースの中から、それぞれ９～１０種類ずつ揃った、主菜＋副菜＋サラダをひとつずつ選ぶと、プレートに盛ってくれます。
それに、ごはんかパンが付いて、680円。

ごはんは、プラス100円で十穀米にすることもできます。
デザートや、コーヒーなどの飲み物も、別料金で追加可能です。

ディナーとして、シチューやステーキなどの一品料理もありますが、
普通に一人で食べる分には、そんなに豪華じゃなくてもいいので、
品目数も揃えられるデリセットを愛食しています。

この日の私のメニューは、
・貝柱とブロッコリーの和え物
・トマトとアボガドのイタリア風
・野菜と豆の黒ゴマ和え



写真に撮ると、なんだか、すごく緑っぽいですね・・・。
自分では、この日の気分と体調にぴったり合ってて、おいしかったし、とっても満足したのですが、
写真映りを考ると、南部鶏のから揚げタルタルソースとか、かぼちゃのサラダとか、もっと他の色のものを入れておけばよかったかなぁ。
ただ、ここに来るといつも、からだにいいものを食べているという安心感と、満足感を味わっています。

竹（？）のお箸は、使用後、高温焼成処理を行って再利用されています。そのあたりも地球環境への配慮が見えますよね。



イートインスペースはかなり広くて、天井が高く、二人席、四人席、カウンター席、大テーブル席などが用意されています。
基本的には自由席ですが、ランチタイムなど混む時間帯には、お店の人が席を案内することもあります。

お客さんは、女性二人連れや、家族連れもいるし、MUJIに買い物に来たらしき男性一人や、近くで働いてるＯＬさんのような女性のおひとり様もとても多いです。
音楽も静かめだし、セルフサービスだから、いつまでいてもいいところも気楽です。

有楽町、銀座界隈で、気軽に安心なごはんを食べられるお店のご紹介でした～。